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“신제품 개발 업무를 맡으면, 이제는 30분에서 1시간 안에 4가지 포뮬레이션을 시뮬레이션할 수 있다. 과거에는 이 작업에 며칠이 걸리곤 했다.”
— 카밀라 멘데스(Camila Mendes)
프로다이어트(Prodiet)의 연구개발 분석가
브라질 선도 임상영양 기업, 포뮬러 개발 시간 단 몇 분 이내로 단축
미국 캘리포니아 캠벨, 2025년 9월 16일 — 센트릭 소프트웨어(Centric Software®)는 브라질 임상영양 분야의 선도 기업인 프로다이어트 메디컬 뉴트리션(Prodiet Medical Nutrition)의 성공 사례를 발표했다. 센트릭 소프트웨어는 식음료(F&B), 식료품, 패션 및 다양한 리테일 산업의 소비재 기업들이 전략 및 운영 측면에서 디지털 전환 목표를 달성하도록 지원하는 가장 혁신적인 엔터프라이즈 솔루션을 제공한다. 이 솔루션은 제품 기획, 포뮬레이션, 개발, 소싱, 제조 및 판매 전 과정을 아우르며, 기업 경쟁력 강화에 기여한다.
프로다이어트는 임상영양 분야에서 최첨단 포뮬러로 명성을 쌓아왔다. 이 회사는 건강과 웰빙 증진에 전념하고 있으며, 회복과 지속적인 영양 공급을 위한 다양한 제품을 가정용과 병원용으로 제공하고 있다. 지난 5년간 프로다이어트는 지속적인 혁신에 대한 강한 의지를 바탕으로 눈에 띄는 성장을 이뤄냈다.
하지만 이와 같은 사업 확장은 여러 과제를 동반했다. 특히 기술 부서의 정보 공유 체계를 안전하고 효율적으로 갖추는 것이 큰 과제였다. 연구개발 및 규제 사무 책임자인 루시아나 두트라(Luciana Dutra)는 당시 디지털 솔루션을 찾기 위한 노력을 이렇게 설명했다. “단기적인 효과는 물론 장기적인 이점을 모두 제공할 수 있는 도구를 찾기 위해 광범위한 조사를 진행했다”고 말하며, “그 과정에서 센트릭 PLM을 알게 되었고, 우리에게 가장 적합한 솔루션이라는 확신이 들었다”며, “회사의 미래를 위한 더욱 견고한 기반이 되어줄 것”이라고 덧붙였다.
프로다이어트는 수작업 스프레드시트를 대체하고, 통합된 데이터 기반의 원격 협업을 도입하며 혁신 프로세스를 진행했다. 연구개발 분석가인 카밀라 멘데스(Camila Mendes)는 “신제품 개발 업무를 맡으면, 이제는 30분에서 1시간 안에 네 가지 포뮬레이션을 시뮬레이션할 수 있다”며, “과거에는 이 작업에 며칠이 걸리곤 했다”고 설명했다.
센트릭 PLM은 브라질 국가위생감시국(Anvisa) 및 유럽연합(EU)의 규제를 정확히 준수할 수 있도록 데이터 관리 체계를 강화해, 규제 분석 소요 시간을 10일에서 단 하루로 단축했다. 이러한 효율성은 프로다이어트의 해외 시장 확장을 가속하는 핵심적인 역할을 하고 있다.
센트릭 PLM으로 연구개발을 혁신하고, 신제품 개발 속도를 획기적으로 끌어올린 프로다이어트의 사례를 살펴볼 수 있다.
프로다이어트 메디컬 뉴트리션(Prodiet Medical Nutrition, www.prodiet.com.br)
프로다이어트 메디컬 뉴트리션(Prodiet Medical Nutrition)은 2007년부터 특정 영양이 필요한 사람들의 건강과 웰빙을 위한 포뮬러를 연구, 개발 및 유통해 왔다. 브라질 쿠리치바(Curitiba)에 자체 보유한 분말 영양 제품 생산 공장을 운영하고 있으며, 식품 안전 분야의 최고 수준으로 평가받는 FSSC22000 인증을 취득했다. 또한 임상 연구에 지속적으로 투자하고 있으며, 브라질을 비롯한 유럽, 중동의 주요 의료 기관에 제품을 공급하고 있다.
Centric Software® (centricsoftware.com)
실리콘 밸리에 본사를 둔 센트릭 소프트웨어는 화장품 및 퍼스널 케어 산업의 기업이 제품 컨셉부터 출시 및 판매 과정을 모두 관리할 수 있도록 혁신적인 AI 플랫폼을 선보이고 있습니다. 센트릭 소프트웨어는 빠르게 바뀌는 소비재 분야의 전문가로서 디자인, 제품 개발, 소싱, 규제 준수, 구매, 생산, 포장, 가격 책정, 할당, 출시, 판매를 위한 업계 최고의 맞춤형 솔루션을 제공합니다. Centric의 솔루션은 알맞은 제품 포트폴리오와 상품 구성을 고안하고 효율적인 제품 개발을 지원합니다. 이로 인해 시장 출시 기간이 줄어들고 혁신의 속도를 높이는 동시에 품질관리와 규제 준수를 모두 확보합니다.
센트릭 소프트웨어의 시장 주도형 솔루션은 업계에서 가장 높은 사용자 도입률과 고객 만족도를 달성하며 도입 후 그 효과가 빠르게 나타납니다. 센트릭 소프트웨어는 다양한 분야에서 여러 차례 수상하였으며 세계 유수의 전문 보고서와 연구에서 꾸준히 인정받고 있습니다.
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